Do warzyw kapustnych, oprócz kapusty, zalicza się również kalafiory, brokuły, kalarepę, jarmuż i brukselkę. O nich wszystkich będzie dzisiaj mowa. Sadzonki kalarepy wysianej w lutym trafiły już na grządkę. Zostały posadzone w towarzystwie bobu, który nieśmiało kiełkuje. Widać, że wszystkie…
Tag: jarmuż
Zapraszam na pierwszy odcinek Kuchni Matyldy. Blanka i ja przygotowujemy sałatkę z pierwszych plonów z Ogródka. Składniki: sałata, rukola, truskawki, tymianek cytrynowy i jarmuż. Sos: czosnek, oliwa, cytryna, troszkę soli. Mmmmmm…. pyszności 🙂 I do tego prawdziwa bomba witaminowa!
Jedno z najzdrowszych warzyw. W moim Ogrodzie rośnie od zeszłego roku, przetrwało zimę i właśnie zakwitło. Zobaczcie jak wygląda cała roślin… A już niedługo wykorzystam jarmuż do przygotowania przepysznego smoothie 🙂 Oglądajcie kolejne odcinki…