Kategorie
Film

Rukola

Rokietta siewna potocznie zwana rukolą. Opowiadam jak rośnie, jak pachnie i jak smakuje. Do czego możemy ją wykorzysta oraz jakie są jej właściwości zdrowotne.

Kategorie
Film

Kuchnia Matyldy: sałatka z pierwszych zbiorów

Zapraszam na pierwszy odcinek Kuchni Matyldy. Blanka i ja przygotowujemy sałatkę z pierwszych plonów z Ogródka. Składniki: sałata, rukola, truskawki, tymianek cytrynowy i jarmuż. Sos: czosnek, oliwa, cytryna, troszkę soli. Mmmmmm…. pyszności 🙂 I do tego prawdziwa bomba witaminowa!

Kategorie
Film

Raport Matyldy: 2 maja 2020.

Kolejny raport z Ogrodu: przeniesiona mięta, niespodzianka w przygotowaniu, posiane buraki i marchewka, rośliny wodne w oczku, czarny bez, porzeczka czerwona, skorupki jajek czapli, pomidory już w dużej szklarni, rukola wieloletnia i jednoroczna oraz ziemniaki.

01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20